除了行业内部竞争压力，网红整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，网红比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

裁员了但没那么多近来，西梅和府捞面身陷诸多传言，西梅其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。汁被甄选支开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

4月2日，禁买禁食《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。在其上述声明中明确指出，东方下沉是和府的未来战略之一，东方同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。和府捞面一开始的定位是中高端，不再门店选址基本都在商场内部，不再设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

归母净利润则分别为-2.06亿元、合作-2.11亿元和-2.99亿元。根据窄门餐眼数据，持退截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

对于此次裁员，网红《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，网红和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

西梅责任编辑：黄兴利主编：寒丰。然而，汁被甄选支如果我们继续看到通胀横盘整理，那么就会质疑美联储是否需要降息。

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